Micro-nutrition

Alimentation santé

Micro-nutrition

Alimentation santé

La composition de votre assiette influence votre santé, physique et mentale : apporter tous les nutriments indispensables au fonctionnement cellulaire est la base de l’alimentation santé.

Ce que vous trouverez ici :

Une vision de l’alimentation qui s’appuie sur des principes reconnus dans un objectif de santé globale, c’est à dire physique et mentale.

Ce que vous ne trouverez pas :

Des programmes alimentaires restrictifs ou autres pour perdre du poids ou retrouver la forme ou diminuer vos symptômes de manière « magique ».

La démarche proposée ici à toute personne qui souhaite adopter une alimentation protectrice pour sa santé est basée sur des objectifs réalistes et atteignables ; la mise en oeuvre se fait par des étapes dont la première est de prendre en compte la personne dans sa globalité : habitudes alimentaires et mode de vie, pour améliorer son bien-être et sa santé.

Micro-nutrition
C’est quoi ?

La micro-nutrition repose sur les liens établis entre le contenu de l’assiette et la santé ; son but est de permettre à chacun(e) de satisfaire, par ses choix alimentaires, ses besoins en nutriments et micro-nutriments (vitamines, minéraux, oligo éléments…) pour maintenir sa santé et se sentir en forme.

Micro-nutrition
Pour qui ?

Pour toute personne, dans un objectif de prévention santé ; en accompagnement de symptômes et/ou pathologies chroniques, lorsqu’il existe un risque de déficit(s) en micro-nutriments.

Micro-nutrition
Comment ?

En faisant un bilan du mode de vie et des habitudes alimentaires, pour définir des recommandations personnalisées.

Dominique Richier-Rousseau
Micro-nutritionniste

Docteur en Pharmacie de formation initiale, et convaincue que la prévention santé est un sujet essentiel, je me suis orientée vers le conseil en micronutrition et alimentation santé à la suite de mon diplôme universitaire en Alimentation Santé et Micronutrition (Faculté de Pharmacie de Dijon 2015).

Depuis 2015 je suis membre de l’IEDM : Institut Européen de Diététique et Micronutrition, fédérant les praticiens exerçant dans le domaine de la micro nutrition, et fais partie du collège des professionnels de santé Bleu-Blanc-Coeur.

Je suis également membre du réseau ville hôpital St Joseph-Paris – Resendo, pour la prise en charge de l’endométriose et me forme en continu avec l’institut SIIN (Scientific Institute for Intelligent Nutrition).

En 2018, j’ai créé, avec d’autres professionnels de santé une association, Elan Santé à l’Isle Adam, qui propose à tout public des activités axées sur les 3 piliers de la santé que sont l’alimentation, la gestion du stress et l’activité physique.